【麹は生きている】丸善の無添加あまざけ（6本セット）

丸善醤油は、創業大正15年。黒部川の湧水に恵まれ自然豊かな土地で、酢、味噌、醤油を作り続ける醸造蔵元です。そんな丸善醤油の作る「丸善の無添加あまざけ」は、丸善独自の製法により、糖化と分解に優れた米麹を選別し使用。酵母の発酵を抑えずそのまま製品化しました。通常流通の「あまざけ」に含まれるブドウ糖液ではなく、生きている酵母が身体の中にしっかり届く「あまざけ」です。賞味期限が製造より14日と短いですが、生きてる酵母がもたらす力は絶大。美肌、美髪、腸内環境の改善等の女性に嬉しい様々な美容・健康効果が期待できます。

飲んだ瞬間に気づく、その上品な甘さ、香り、濃さ、すべてが上質でやさしい、ワンランク上の美味しさです。そのままはもちろん、牛乳や豆乳などで割っても美味しくいただけます。ヨーグルトにかけていただくと、麹酵母×ヨーグルト酵母を同時に摂っていただけます。こちらの商品は酵母が生きてるため、冷蔵庫による保存がおすすめです。